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? Fernkurs: Das eigene Essen anbauen (Teil 3)

WAS FÜR DIE ANFÄNGER
Der Anbau eigener Lebensmittel bringt viele großartige Vorteile mit sich. Es kann jedoch auch eine große Herausforderung sein, insbesondere für Anfänger. Allerdings sind einige Lebensmittel viel einfacher anzubauen als andere. Wenn Sie gerade erst anfangen, lohnt es sich zu untersuchen, mit welchen Produkten Sie beginnen sollten.
Hier sehen wir uns einige der am einfachsten zu ziehenden Lebensmittel in einem nachhaltigen Garten an. Dies sollte Ihnen eine Vorstellung davon geben, mit welchen Lebensmitteln Sie beginnen sollen.
Tomaten
Sie werden feststellen, dass die meisten Menschen, die ihr eigenes Essen anbauen, mit Tomatenpflanzen angefangen haben. Dies liegt daran, dass Tomaten bei weitem eines der am einfachsten zu ziehenden Lebensmittel sind. Kirschtomaten sind besonders beliebt, da sie dazu neigen, ziemlich schnell Früchte zu produzieren. Sie sind auch in Behältern sehr einfach zu züchten, da sie vertikal wachsen.
Es gibt viele Tomatensorten, die Sie anbauen können. Zunächst einmal sind Sie mit einer Buschsorte wie der Pomelo-Tomate besser dran. Sie müssen nur gefüttert und bewässert werden, damit sie wachsen.
Salatblätter
Salatblätter sind ein weiteres superleichtes Lebensmittel für den Anbau. Das Tolle an diesen Pflanzen ist, dass sie in einer Ernte viele Salatblätter produzieren.
Aus Samen brauchen viele Salatblätter etwa drei Wochen, um zu wachsen. Achten Sie auf Samenmischungen, die sich als „schnelle Salatblätter“ bewerben. Dies bedeutet, dass sie besonders schnell wachsen. Sie können auch Jahr für Jahr dauern und geben Ihnen jeden Sommer frische Salatblätter.
Kartoffeln
Sie benötigen nicht so viel Platz, wie Sie vielleicht denken, um Ihre eigenen Kartoffeln anzubauen. Sie können spezielle Kartoffelanbaubeutel kaufen, die Sie teilweise mit Kompost füllen. Wenn die grünen Triebe über dem Kompost sichtbar werden, füllen Sie sie einfach ein wenig nach, um sie zu bedecken. Sie setzen diesen Vorgang fort, bis der Beutel voll ist.
Sie müssen nur daran denken, die Pflanzen etwa 10 bis 20 Wochen lang zu gießen. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Laub eine gelbe Farbe haben. Kippen Sie alles aus dem Beutel und stöbern Sie herum, um die Kartoffeln zu finden.
Knoblauch
Kräuter sind im Allgemeinen sehr einfach zu züchten und Knoblauch ist keine Ausnahme. Alles, was Sie brauchen, ist ein breiter, tiefer Behälter, in dem die Zwiebeln wachsen können. Sie benötigen viel Sonnenschein, aber ansonsten benötigen sie nur sehr wenig Wartung. Das Hinzufügen von Knoblauch zu Ihren Mahlzeiten verleiht so viel Geschmack, und wenn Sie ihn selbst anbauen, können Sie langfristig viel Geld sparen.
Rote Beete
Schließlich ist Rote Beete ein weiteres einfaches Lebensmittel, um sich selbst anzubauen. Das Tolle an Rote Beete ist, dass sie in praktisch jedem Klima und Bodentyp wachsen kann. Der Behälter, in dem es angebaut wird, sollte mindestens zehn Zoll tief sein. Die Pflanzen benötigen auch viel Sonnenlicht. Sie erfordern jedoch nicht viel Wartung. gießen Sie sie einfach nach Bedarf, bis sie wachsen.
Da haben Sie es also – einige der einfachsten Lebensmittel, um sich in einem nachhaltigen Garten selbst anzubauen. Alle oben aufgeführten Lebensmittel sind für Anfänger äußerst einfach zu züchten. Wählen Sie also einen Typ aus, um loszulegen, und sehen Sie, wie einfach es ist, Ihre eigenen Produkte anzubauen.

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