⚔️ Ritter-Quiz für Pilgrime und Knappen
Alltag im Mittelalter
Wie viele Mahlzeiten pro Tag waren im Mittelalter üblich?
a. vier Mahlzeiten
b. drei Mahlzeiten
c. zwei Mahlzeiten
Wie heißt das wahrscheinlich älteste mittelalterliche Kochbuch?
a. Liber de Cocquina
b. Küchenlust
c. Rittermahl
An welchen Tagen gab es kein Fleisch?
a. jeden Montag und Dienstag
b. jeden Freitag und Samstag
c. jeden Mittwoch und Donnerstag
AUFLÖSUNG:
1c. Üblich waren zwei Mahlzeiten am Tag: das Mittagessen zwischen zehn
und elf Uhr vormittags und das Abendessen zwischen vier und sieben
Uhr nachmittags.
2a. Das wahrscheinlich älteste mittelalterliche Kochbuch heißt: Liber de
Cocquina. Es ist um 1300 entstanden und stammt aus dem europäischen
Raum.
3b. Fleischlose Tage waren im Mittelalter jeden Freitag und Samstag,
außerdem die 40 Tage vor Ostern, die drei Tage vor Christi Himmelfahrt
und die Vorabende von wichtigen Heiligenfesten.